Balkan Pita mit Yufkateig. Man o man... Ist es lecker!
Diesmal hab ich sie als Fingerfood-Snack gemacht... Mit Joghurt passt sie am bestens.
ZUTATEN:
1Packung Yufka/Strudelteig
Füllung:
300g Käse
100g Sauerrahm
2 Eier
1 Backpulver
1/2TL Salz.
Für streichen:
Mineralwasser- ca 200ml
Öl- ca 50ml
In meinem YouTube Video können sie anschauen wie man es vorbereitet 😊
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