Süß Saftige Kipferl/Hörnchen

Also mein Geheimrezept ;)

Etwas ganz anderes und besonderes. 

Überraschen sie Ihre Liebste und vorbereiten sie diese einfache,aber sehr leckere Süßigkeit.

ZUTATEN:

HAUPTTEIG:

• 1/2kg Mehl
• 1 Backpulver
• 200ml Öl
• 200ml Milch

BRAUN TEIG: 

• 1EL Öl
• 1EL Milch
• 3EL Kakaopulver

SIRUP:

• 1/2l Wasser - gehet auch 300ml
• 1/2kg Zucker - gehet auch 300g
• 2 Vanillezucker (falls mit 300ml Wasse und 300g Zucker gehet 1 Vanillezucker)

ZUBEREITUNG:

Hauptteig:

Alle Zutaten in eine Schüssel hineingeben und kneten bis man eine homogene Teig bekommt.

Falls sich der Teig zerbröselt einfach noch Mehl dazu geben.
In zwei Stücke teilen - größere und kleinere.
Von den größere machen wir den braune Teig.

Braune Teig:
Zutaten hineingeben und kneten bis man ein braune Teig bekommt.

Formierung:
Jede Teig in 3 Bällchen teilen.
Zuerst weiße Ball durchkneten und von oben die braune.
Gleiche mit alle Bällchen machen.
Schneiden und Kipferl/Hörnchen formieren.
Auf einem Backblech auf 200 Grad, ca 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen.

Sirup:
Zutaten zum kochen bringen.

Abgekühlte Kipferl mit dem heißen Sirup überlaufen.
Kipferl/Hörnchen in Sirup ca 1 Stunde stehen lassen.
Im Kühlschrank halten. So schmecken sie am bestens :)

Genießen sie! :)
Hier ein Video wie man diese Leckerei macht: