Fingerfood-Knusprige Vegan Bierteig Snacks


Knusprige Vegan Snacks aus Bierteig mit Sesam  und Kürbiskerne.
Einfach und schnell ,salzige Fingerfood mit wenig Zutaten, selber machen.
HINWEIS: Ich trinke keinen Alkohol, aber ich esse es gern ;) Und sie?

ZUTATEN:

  • 600g Mehl
  • 200ml Bier
  • 250ml Öl
  • 1TL Salz
  • 1 Backpulver
  • 50g Sesam
  • 50g Kürbiskerne
ZUBEREITUNG:

Bisschen Mehl-ca 200g auf Seite lassen.
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und 2 Bällchen formieren.
In eine Sesam und in andere Kürbiskerne geben und gut durchkneten.
Dann das restliche Mehl in die beide Bällchen verteilen und wieder durchkneten.
Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben.
Jede Ball ausrollen und in die gewünschte Form schneiden.
Auf ein mit Backpapier aufgelegtes Backblech legen und auf 220 Grad ca 15Min backen.

Und so schnell und einfach ist es :)

Auf meinen YouTub Kanal können sie anschauen wie ich es mache:



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